＜作り方＞

1. もち米を洗い、2時間ほど水に浸し、ざるに上げます。
2. 
   ボールに豚ひき肉、玉ねぎのみじん切り、すりおろしたしょうが、溶き卵、片栗粉、調味料を入れてよくかき混ぜます。
3. 
   ②を16等分して丸め、まわりに①のもち米をまぶすように付けます。
4. つき姫に水を150ml入れ、ホッパーとハネをセットします。
5. 
   蒸し容器にレタスかクッキングシートを敷いた上に③を乗せて蓋をして「むす」ボタンを押します。
6. つき姫のブザーが鳴りましたら、蓋を取りお皿に盛り付け、しょうゆ、からしを添えて出来上がりです。

レシピ制作：W様