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つき姫でつくるもちトッポギ
＜材料（2人分）＞
- 平餅
- 200g
- コチュジャン
- 小さじ１〜大さじ１（辛さはご自身で調整してください）
- 砂糖
- 大さじ２
- しょうゆ
- 大さじ２
- おろしにんにく
- 小さじ１
- 鶏ガラ
- 小さじ１
- はちみつ
- 小さじ１
- ケチャップ
- 大さじ１
- 水
- ３００cc
- 玉ねぎ
- １玉
- ゆで卵
- １つ
INFORMATION お知らせ
2019.11.19
つき姫レシピ
もちトッポギ | つき姫にてご家庭でかんたんにもちトッポギをつくるレシピをお届け。
もちつき機「つき姫」で簡単に「もちトッポギ」をつくることができます。 ぜひお試しください。
もちトッポギの作り方
つき姫でつくるもちトッポギ
＜作り方＞
-
玉ねぎを切ります（切り方は大きめであれば自由に切って大丈夫です）
平餅を１cmほどに切ります。 -
フライパンや鍋に水と切った玉ねぎ、調味料を入れます。
煮立ったら、切ったお餅をいれてください。 -
お餅が柔らかくなったらお皿に盛り付けて、飾りのゆで卵を添えて完成です。
あまり煮すぎるとお餅が溶けるので気をつけてください。
※コチュジャンの量を調整して、大人向けにするか、子どもと一緒に食べられるメニューにするか決めてください。
レシピ制作：F様