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2021.06.09
つき姫レシピ
ポンデリング風揚げドーナッツ | つき姫にてご家庭でつくるレシピをお届け。
もちつき機「つき姫」で簡単にポンデリング風揚げドーナッツをつくることができます。 ぜひお試しください。
ポンデリング風揚げドーナッツ
材料(2人前)
つき姫でついたお餅
50g
ホットケーキミックス
200g
牛乳
100g
卵
2個
揚げ油
適量
チョコレートシロップ
適量
シュガーパウダー
適量
<作り方>
耐熱容器にお餅と牛乳を入れてラップをせず、電子レンジ(600W)で3分程度加熱してお餅がトロトロになるまでかき混ぜます。
卵を入れて馴染むまでよくかき混ぜます。
ホットケーキミックスを入れて泡だて器でよくかき混ぜ、ある程度混ざってきたらゴムベラで生地をまとめていきます。
フライパンにサラダ油を敷き、温まってきたらスプーンで生地を落として揚げ焼きにしていきます。火は弱火でOK。
揚げ終わったら余分な油を落としお皿に盛り、お好みでシュガーパウダー・チョコレートシロップをかけて召し上がれ!
レシピ制作:T様
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