＜作り方＞

1. 
   ホットケーキミックスで生地を作ります。
2. 
   つき姫に150mlの水を入れ、ホッパーをセットしてハネを閉め、１で作成したホットケーキミックスを流し込みます。そのとき、ハネ（黒）が少し隠れるぐらい入れます。
   （入れすぎると膨らんだ際に溢れる可能性があるのでご注意ください）
   蓋をセットしてつき姫の「むす」ボタンを押し、ブザーが鳴るまで待ちます。
3. 
   
   
   つき姫のブザーが鳴ったら「むす」ボタンを押して電源を切り、そのまま予熱で10分ほど待ちます（蓋もしておく）
   10分経ったら蓋をとり、ホッパを回してつき姫から取り出し、反対にしてスポンジ生地を出します。
4. 
   スポンジ生地が冷めたら生地をお皿に乗せます。その際、真っ直ぐにならない時は、下の部分を真っ直ぐになるように包丁などでカットします。
   生クリームをケーキに塗っていき、フルーツなどの飾りつけを行います。
   フルーツはお好みでOKです。
5. 
   フルーツを乗せたら完成です。
   お好みでシロップなどをかけて食べるとおいしいです。
   （味はホットケーキです。）

レシピ制作：M様